[Любомила]

Уффф......Эта передпразничная суета выбивает меня из сил. Дошло до того, что у меня слипались глаза и я постоянно зевала. Так что пришлось подремать минут 20.
А всё почему? Да потому вчера до двох ночи я пекла паску кстати первый раз вжизни, запекала мясо и колбаску. А с утра на работу
И сегодня тоже сумашедший день.
Ладно пойду осиливать избраное и читать всякие новости.

@музыка: BIG BANG - Stylish

@темы: как бы - повар, моя маленькая жизнь

Comments

[moriko_amaya]

Герой!! Медаль тебе надо выдать!=)
Пасху? Может, кулич?=)

[Любомила]

ой, не смущай меня
А пеку я пасху. Ведь на Пасху она печёться. )

[moriko_amaya]

ммм... а у нас пасха - это... творожная масса с цукатами, орехами и всякой еще вкусняшкой...
А как ты ее печешь?=)

[Любомила]

moriko_amaya творожная масса? Никогда не слышала про такую пасху )
Ну, нагреваю молоко, развожу в нём дрожжи. Потом добавляю муку, чтобы масса получилась как на блинчики. Потом на часа два ставлю в тёплое место и на мягкое.
Когда оно немного поднимиться и забродитсья пустит пузирки, добовляю туда взбитые яичные желтки с ванильным сахаром, растоленое сливочное масло и немного подсолнечного. Также добавляю пропареный изюм. Затем добавляю муку и хорошо и долго вымешиваю. Потом опять ставиться на два часа.
Ну, а затем всё размешаю по формам. Когда она остынет её можно полить взбитыми белками или какао. Впринцепи украсить можно по разному, поизвращяться так сказать.
И получаеться вот такое.

[moriko_amaya]

Любомила ну вот - у нас это и называется кулич
А пасха у нас готовится так, хотя внешний вид можно и по-другому соорудить=)

[Sin Vicious]

moriko_amaya, У нас это тоже паской зовут, но это не правильно - правильно кулич +_+ То же самое и с шаурмой... Кто-то ее называет «шаварма» по-моему, кто-то еще как-то О.о

А пасха у нас готовится так

Ях, какая красотень! Ни разу не пробовал Т.т

Любомила, А что так рано готовить начали? Лучше б сегодня, чтобы она не подсохла О.о Маман сегодня трудиться будет ))

[Любомила]

moriko_amaya кулич? В Украине вроде бы пасху только пасхой называют.

А пасха у нас готовится так

Очень апетитно выглядит. Надо будет когда-нибуть такую зделать.

Nagare oni

А что так рано готовить начали?

Ну, мы решили что спечём её в Чистый четверг. А сегодня будем заниматься другими блюдами.

[Sin Vicious]

Любомила, Короче, это явно одно и тоже только называют по-разному))) ru.wikipedia.org/wiki/Паска
Только она не «пасха», ибо это название праздника....

А сегодня будем заниматься другими блюдами.

Много уже сделали всего? Маман убила кучу времени на холодец, который я не ем... Т.т Пирожки хочу... Х.х

[moriko_amaya]

Nagare oni ага, понятно Это как у японцев - там тоже один и тот же иероглиф, но у японцев и китайцев он разные виды рыб обозначает=)
Любомила ну, это один из рецептов=) Мы с мамой готовили простой - с изюмом и грецкими орехами=)

[Sin Vicious]

moriko_amaya, Что-то типа того... Я когда первый раз слово «кулич» по отношению к этому произведению искусства услышал, очень поразился О.о И долго спорил, а потом спросил у маман))

[moriko_amaya]

Nagare oni ну, русские - фантазия такая

[Любомила]

Nagare oni Ясненько. А всё так4и странно почему их стали называть по разному.

Только она не «пасха», ибо это название праздника....

Только она не «пасха», ибо это название праздника....

А я сначала так и написала "паска", а потом почему-то подумала, что по руски она должна по другому писаться

Много уже сделали всего?

Ага. Накрышили два салата, зделали голубцы, холодец, бендерыки, налепили пельмени. Ну, и сладкое: вафли и орешки.

Маман убила кучу времени на холодец, который я не ем...

Ну, мама твоя наверно для гостей стралась?

Пирожки хочу... Х.х

С какой начинкой?
moriko_amaya

ну, это один из рецептов=) Мы с мамой готовили простой - с изюмом и грецкими орехами=)

Наверное это очень вкусно? судя по фото

[moriko_amaya]

Любомила ну... на мой взгляд - обычная творожная масса, только сладкая-сладкая и со всякими вкусняшками=)))

[Любомила]

moriko_amaya может и обычная, но на той картинки вообще соблазнительно выглядит